古今寿司は、本格的な握り寿司と逸品料理を安心価格で
お召し上がりいただける寿司店です。
素材の本来の美味しさを味わっていただくために、
数ある魚介類の中から四季折々の厳選した逸品を取り揃え、
お客様の心に残るお料理を一品一品心を込めておつくりしております。
四季折々の食材によるお料理をお酒と共にお愉しみください。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

古今寿司は、本格的な握り寿司と逸品料理を安心価格でお召し上がりいただける寿司店です。
素材の本来の美味しさを味わっていただくために、
数ある魚介類の中から四季折々の厳選した逸品を取り揃え、お客様の心に残るお料理を一品一品心を込めておつくりしております。
四季折々の食材によるお料理をお酒と共にお愉しみください。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

古今寿司は、本格的な握り寿司と逸品料理を安心価格で
お召し上がりいただける寿司店です。
素材の本来の美味しさを味わっていただくために、
数ある魚介類の中から四季折々の厳選した逸品を取り揃え、
お客様の心に残るお料理を一品一品心を込めておつくりしております。
四季折々の食材によるお料理をお酒と共にお愉しみください。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

　近年は立ちの寿司店といえば、一部の人しか行けないような店が多く、価格がいくらか分からなかったり、分かってもとても庶民の行けるような価格でない店がほとんどです。私も寿司の仕事を始めて35年程経ちますが、東京築地や北海道の小樽などいろんな所で寿司を食べますが価格に見合うような寿司店にはめったに巡り合いません。最近では庶民の寿司といえば回転寿司が多く、国外で獲れた、パック詰めの防腐剤の入ったネタが多くとても安心して食べられるものではありません。

　古今寿司では、35年間の修業した経験を生かし、毎日市場に買い付けに行き、自分の目で見て納得のいく食材だけを仕入れ、ひと手間ふた手間をおしまず、丁寧な仕込みをして美味しくて安心価格でお客様に喜んで頂ける様、日々精進してまいります。

店主　竹田 保

　近年は立ちの寿司店といえば、一部の人しか行けないような店が多く、価格がいくらか分からなかったり、分かってもとても庶民の行けるような価格でない店がほとんどです。

私も寿司の仕事を始めて35年程経ちますが、東京築地や北海道の小樽などいろんな所で寿司を食べますが価格に見合うような寿司店にはめったに巡り合いません。

最近では庶民の寿司といえば回転寿司が多く、国外で獲れた、パック詰めの防腐剤の入ったネタが多くとても安心して食べられるものではありません。

 　古今寿司では、35年間の修業した経験を生かし、毎日市場に買い付けに行き、自分の目で見て納得のいく食材だけを仕入れ、ひと手間ふた手間をおしまず、丁寧な仕込みをして美味しくて安心価格でお客様に喜んで頂ける様、日々精進してまいります。

店主　竹田 保

　近年は立ちの寿司店といえば、一部の人しか行けないような店が多く、価格がいくらか分からなかったり、分かってもとても庶民の行けるような価格でない店がほとんどです。私も寿司の仕事を始めて35年程経ちますが、東京築地や北海道の小樽などいろんな所で寿司を食べますが価格に見合うような寿司店にはめったに巡り合いません。最近では庶民の寿司といえば回転寿司が多く、国外で獲れた、パック詰めの防腐剤の入ったネタが多くとても安心して食べられるものではありません。

　古今寿司では、35年間の修業した経験を生かし、毎日市場に買い付けに行き、自分の目で見て納得のいく食材だけを仕入れ、ひと手間ふた手間をおしまず、丁寧な仕込みをして美味しくて安心価格でお客様に喜んで頂ける様、日々精進してまいります。

店主　竹田 保

一品料理・お飲み物

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